UNSER ESSEN, UNSERE PHILOSOPHIE

Bayerisch-modern, frisch und hochwertig

Wir bieten eine bayerisch-moderne Küche an: Neben den Klassikern findet sich aber auch das ein oder andere ausgefallene Schmankerl auf unserer Karte,. Ein wichtiger Bestandteil des Wirtshauses ist auch der Wirtsgarten mit Bedienung auf der Terrasse. Dazu gibt es einen wechselnden Mittagstisch und eine Wochenkarte, sodass es sich immer wieder lohnt ins"Wirtshaus zur Rennbahn“ zu kommen.

UNSER KÜCHENCHEF

Nico Lange

 

Nico ist seit einigen Jahren der Küchenchef des Augustiner Festzelts auf der Wiesn, hat Stationen im „Gast“ am Gasteig und im Augustinerkeller in der Neuhauserstrasse absolviert und ist ein Experte in der modernen Interpretation klassisch, bayerischer Schmankerl. 

Seine kreative Interpretation von modern-bayrischer Küche prägt nicht nur die Speisenkarte sondern auch die Menüs zu besonderen Anlässen wie Renntage, Incentives oder private Festivitäten im Wirtshaus zur Rennbahn.  

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